នៅជាប់មាត់ទន្លេក្បែរព្រះបរមរាជវាំង យីហោកូនខ្មែរ Tube Coffee បានបើកសម្ពោធសាខាថ្មីរបស់ខ្លួនជាផ្លូវការហើយ កាលពីថ្ងៃទី១៧ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៣ ខណៈនេះជាទីតាំងដែល មានបរិយាកាសល្អបំផុត សម្រាប់បងប្អូនមកទទួលអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ទេសភាពទន្លេបួនមុខ ពីក្នុងហាងធ្យូបកាហ្វេសាខាមាត់ទន្លេ ដែលបើកទទួលភ្ញៀវជារៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង៦:៣០ រហូតដល់ម៉ោង១១យប់។
កម្មវិធីកាត់ខ្សែបូរជាផ្លូវការ ក្រោមវត្តមានភ្ញៀវកត្តិយសជាច្រើនក៏ដូចជា កញ្ញា ស៊ូ មុន្នីពេជ្រ នាយកប្រត្តិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Tube Café បានថ្លែងឱ្យដឹងថា “រយៈពេល៦ឆ្នាំហើយដែល ធ្យូបកាហ្វេបានឈរជើងក្នុងទីផ្សារ ហើយសាខាមាត់ទន្លេ ដែលបានសម្ពោធក្នុងថ្ងៃនេះ គឺជាសាខាទី៣៤ហើយ”។
បន្តជាមួយទឹកមុខរីករាយកញ្ញាបានលើកឡើងថា៖ មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យ ធ្យូបកាហ្វេ មានការគាំទ្រខ្លាំង ក៏ដូចជាបានពង្រីកខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះ ក៏ព្រោះក្រុមហ៊ុន តែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ គោលការណ៍៣៖
ទី១ រហ័ស មានន័យថាទាំងសេវាកម្មនិងផលិតផល គឺមិនធ្វើអោយអតិថិជនរងចាំយូរនោះទេ
ទី២ តម្លៃសមរម្យ នោះគឺតម្លៃចាប់ពី ២.៣៩ ដុល្លារ ឬ ១០០០០រៀលតែប៉ុណ្ណោះ
ទី៣ គុណភាពខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់នេះកត្តាមួយ ដែលសំខាន់ជាងគេ ដែលធ្វើឱ្យអតិថិជន គាំទ្រ ធ្យូបកាហ្វេ កាន់តែច្រើនឡើងៗ ។
យ៉ាងណាមិញចំពោះមូលហេតុដែលជ្រើសរើសទីតាំងសាខាថ្មីនេះកញ្ញាបានឱ្យដឹងថា “ទីតាំងមាត់ទន្លេគឺមានសក្តានុពលបំផុត ជាទីប្រជុំជន និងមានបរិយាកាសល្អនៃខ្យល់មាត់ទន្លេ ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាតែងតែមកកម្សាន្ត ឬហាត់ប្រាណទាំងពេលព្រឹក ពេលថ្ងៃ ជាពិសេសគឺពេលល្ងាច អញ្ចឹងបងប្អូនអាចសំរាក ពិសារកាហ្វេ ឬភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ដែលយើងមាននៅក្នុងហាងបាន”។
មួយវិញទៀតអតិថិជននឹងទទួលបានបទពិសោធន៍ថ្មី នៃភាពរីករាយ ជាមួយបរិយាកាសនៃការរៀបចំយ៉ាងស្អាតនៅក្នុងហាង បូករួមជាមួយទិដ្ឋភាពនៃមាត់ទន្លេទៀតនោះ នឹងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍អតិថិជនមានភាពស្រស់ស្រាយ បាត់អស់ភាពស្មុគស្មាញ។
ជាមួយគ្នានេះផងដែរ លោក ថូ វែងហេង និង លោកស្រី ប៊ូ ស៊ូរ៉ានី ដែលជាម្ចាស់ហាង ធ្យូបកាហ្វេ សាខាមាត់ទន្លេ បានសម្តែងនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដូចនេះថា លោកនិងភរិយា ពិតជាមានក្តីសប្បាយរីករាយជាខ្លាំង ដែលមានភ្ញៀវកិត្តិយសយ៉ាងច្រើន ជាពិសេសយុវវ័យមកឈរតម្រង់ជួរ តាំងពីព្រលឹម ដើម្បីគាំទ្រ ក៏ដូចជាការទទួលកាដូរអនុស្សាវរីយ៍ ពីហាងក្នុងថ្ងៃនេះ ។ ពួកយើងសូមអរគុណដល់អតិថិជនទាំងអស់ដែលតែងតែគាំទ្រ ក្រុមហ៊ុន ធ្យូបកាហ្វេ ។
គួររំលឹកផងដែរថា ក្រុមហ៊ុន ធ្យូបកាហ្វេ ឯ.ក គឺជាប្រ៊េនរបស់ខ្មែរ ដែលត្រូវមានបង្កើតឡើងដោយកូនខ្មែរផ្ទាល់ ដោយមានសហស្ថាបនិកខ្មែរ ៣រូប ហើយក្រុមហ៊ុនក៏បានការដំណើរការហាង ធ្យូបកាហ្វេ នៅតាមបណ្តាខេត្តផងដែរ ដោយបច្ចុប្បន្នមាននៅខេត្តបាត់ដំបង នៅលើផ្លូវល្បឿនលឿន(កំពង់សោម) និង មានគម្រោងបើកនៅចុងឆ្នាំនេះនៅខេត្តព្រះសីហនុផងដែរ៕
